मशरूम, जिसे "प्रकृति का छिपा खजाना" कहा जाता है, गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और जैव सक्रिय यौगिकों का एक समृद्ध स्रोत हैं। यह लेख भारत में गर्भवती महिलाओं के लिए मशरूम के पोषण संबंधी लाभों की चर्चा करता है। गर्भावस्था के दौरान मातृ कुपोषण और आहार की कमी की चिंताओं के बीच, मशरूम एक संतुलित आहार में शामिल किए जाने पर महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आपूर्ति कर सकते हैं, जैसे प्रोटीन, विटामिन (जैसे बी-कॉम्प्लेक्स और डी), खनिज (जैसे सेलेनियम और तांबा) और आहार फाइबर। यह समीक्षा बताती है कि कैसे मशरूम का सेवन मातृ स्वास्थ्य, भ्रूण के विकास और गर्भावस्था से जुड़ी जटिलताओं की रोकथाम में सहायक हो सकता है। इसके अलावा, यह लेख भारत में मशरूम की सांस्कृतिक प्रासंगिकता और गर्भवती महिलाओं के बीच इसके सेवन के लाभों पर भी ध्यान केंद्रित करता है। इस शोध का उद्देश्य स्वास्थ्य पेशेवरों और नीति निर्धारकों को गर्भवती महिलाओं की भलाई में मशरूम के पोषण के महत्व को समझाने में मदद करना है।